Deux sourires, deux femmes — Raymonde et Rozane — qui incarnent le vrai sens du “travail bien fait”. La vanille, c’est surtout l’histoire de femmes et d’hommes passionnés par leur travail.#spiceroad #vanille #humain #histoire #savoirfaire #passion #MadagascarBehind the label: the person, the story, the place.#spiceroad #vanilla #person #people #passion #madagascar #quality #behindthelabel #story
1 mois ago
La préparation des gousses de vanille de Spice Road, récolte 2025, se poursuit à Madagascar. Après l’échaudage et l’étuvage, elles sont disposées sur des couvertures et exposées au soleil au moins 3 heures par jour. Elles sont ensuite ramassées et stockées à l’ ombre.
Au fil des jours, elles perdent leur eau et gagnent en souplesse. Un premier tri permet de retirer celles ayant achevé cette première phase de séchage, avec le soin de nos préparateurs.#spiceroad #vanille #madagascar #vanillegousses #récolte2025 #séchage #savoirfaire #produitnaturel #developpementdurableDrying
Slow drying of the beans, alternating sun and shade, reduces humidity, develops aromas and prevents mildew.#spiceroad #vanilla #madagascar #2025harvest #vanillabeans #drying #naturalproducts #sustainability
2 mois ago
Un packaging qui respecte le produit : 5 sachets sous vide de 5 kg, 25 kg de vanille préservée dans son carton d’expédition.#spiceroad #conditionnementresponsable #sousvide #carton #vanille5 kg vacuum-bag – guaranteed fresh & premium quality.#spiceroad #vanilla #vaccumpacked #freshness #quality #packaging
3 mois ago
Coulisses d’une expédition: nos gousses de vanille s’apprêtent à rejoindre leur futur écrin.
Chaque lot est plus qu’un produit, c’est une promesse de goût et d’authenticité.
#spiceroad #vanille #expédition #qualité
#gout #authenticité
Snapshot before the journey begins...
More than shipping — it’s the beginning of a new gourmet story.
#spiceroad #vanilla #vanillabeans #shipping #gourmet #authentic
3 mois ago
La vapeur s’élève, la chaleur enveloppe… C’est l’échaudage, étape clé de la préparation de la vanille.
À 60°C, les gousses vertes s’arrêtent de mûrir et libèrent la molécule magique de leur parfum : la glucovanilline.
La durée varie selon la taille des gousses et si elles sont fendues ou non.Un moment intense, en ce moment même chez nos équipes à Madagascar, où la transformation de la vanille prend vie… #spiceroad #vanillemadagascar #échaudage #savoirfaire #saison2025It’s time for scalding at our Madagascar facilities.
Green vanilla pods are immersed in 60°C water, stopping their growth and releasing glucovanillin, the secret of their aroma.
This is where the magic of vanilla begins…#spiceroad #vanillamadagascar #vanillascalding #stage #preparation #crop2025
3 mois ago
La vanille de Madagascar, enfin en ligne.
Lien en bio.Discover the taste of Madagascar. Our new website is live.
See link in bio.#spiceroadvanille #carrédevanille
4 mois ago
Même sous la grisaille parisienne, nos livraisons continuent sans relâche !
Un peu de pluie et quelques degrés en moins, et on respire mieux.Summer in Paris is made of a touch of cool breeze — and deliveries.#spiceroad#vanille#SummerInParis #ÉtéParisien #LivraisonParis
4 mois ago
La gousse, bien grasse, laisse déjà perler son or liquide sur le papier sulfurisé.
Une richesse aromatique pure, signe d’une vanille de qualité exceptionnelle.#spiceroad #carrédevanille #gousse #GousseDeVanille #VanilleNaturelle #OrLiquide #HuileDeVanille #VanilleGourmandeOnly the finest — rich, oily vanilla.
Carré de Vanille.#spiceroad #carrédevanille #VanillaBean #NaturalVanilla #LiquidGold #VanillaOil #GourmetVanilla
5 mois ago
Des bribes de vie sur la route — chaque détour raconte une histoire unique.
#Spiceroad #Sava #Madagascar #Vanille #Voyage #VieLocale #OnTheRoadVanilla roads. Simple moments.
#Spiceroad #Sava #Madagascar #Vanilla #OnTheRoad
6 mois ago